logo
logo

Home

Menu Assiette Blanche

Kaart

Foto's

Vacature

Contact

Cadeaubonnen

KAART

Voorgerechten Hoofdgerechten Desserts

Voorgerechten

Langoustines € 35,00
spicy avocado - watermeloen
Voorgerechtjes van de menu "Assiette Blanche" € 21,00
(supplement*)
Vitello Tonnato € 21,00
Smeus met handgepelde grijze garnalen € 24,00
gepocheerd hoeve eitje - hazelnootboter
Bretoense oesters "Daniel Sorlut" € 24,00
natuur - 6 stuks

Hoofdgerechten

Op z'n heel gebakken jonge tarbot € 45,00
"Meunière" - salade coeur de boeuf
Kalfszwezerik € 42,00
knapperig gebakken - witloof - saffraan - mosterd
Hoofdgerechten van de menu "Assiette Blanche" € 32,00
(supplement*)
Dunne lende van West-Vlaams rood rund € 42,00
pepersaus, little gems slahartjes, verse frietjes

Desserts

Dame Blanche € 13,00
huisgemaakt vanille-ijs - chocoladesaus
Sorbet limoen € 11,00
mascarpone-griekse honing - gecarameliseerde macadamia
Moelleux karamel € 12,00
versgemaakt vanille ijs
© 2023 Assiette Blanche - Brugge - Powered by Tablefever
×

VAKANTIE

Beste klant,

Wij zijn in verlof tot en met 5 oktober,

wij verwelkomen U graag terug vanaf vrijdagmiddag 6 oktober.
Groetjes,

Marleen en Stefaan