X

HOME

Rechtover de burg en op wandelafstand van de Grote Markt is het bijzonder fijn kennismaken met restaurant Assiette Blanche.

 

 

 

 

U kunt er proeven van een kleine seizoensgebonden geraffineerde keuken die wordt aangevuld met Frans-Belgische klassiekers en diverse streekgerechten.

De menukaart wijzigt zeswekelijks; daarnaast kunt u hier ook terecht voor een prima lunch voor € 26,00 of een driegangenkeuzemenu voor slechts € 39,00. Dé specialiteit van het huis zijn echter de huisgepelde grijze garnalen.

Niet alleen de heerlijke keuken, maar ook de vriendelijke professionele bediening en het stijlvolle interieur zijn een extra vermelding waard. Kortom, in restaurant Assiette Blanche wordt u telkens weer culinair verwend!

 

 

Kaart

Voorgerechten

 

Voorgerechtjes van de menu  19€

Karnemelkse smeus met huisgepelde grijze garnalen, gepocheerd eitje 23€

Carpaccio van West-Vlaams rood rund, rucola, Parmesaan  20€

Bretoense oesters "Daniel Sorlut", natuur 6 stuks  23€

 

Hoofdgerechten

 

Hoofdgerecht van de menu  28€

Filet pur van West-Vlaams rood rund, pepersaus, kropsla, verse frietjes   39€

Jonge tarbot, op z'n heel gebakken "Meunière"  35€

 

 

Desserts

 

Dame Blanche met huisgedraaid vanille-ijs  12€

Sorbet limoen-mascarpone-griekse honing, gecarameliseerde macadamia 11€

Dessert van menu Assiette Blanche 8€

 

 

 

 

Wijnkaart

 

 

 

Evenementen

 

 

 

 

 

Foto’s

Reserveer

 

Contact & reservaties

Informatie

Naam: ASSIETTE BLANCHE
Adres: Philipstockstraat 23-25 - 8000 BRUGGE CENTRUM
Telefoon: 050.34.00.94
Gesloten op: Dinsdag, Woensdag
Keukentype: Belgische, Seizoensgebonden, Franse
Budget: ± 50 EUR
Betaalwijze: Master Card, Visa

Faciliteiten en services

Faciliteiten: Honden toegelaten, Faciliteiten mindervaliden
Kader: Authentiek kader, Eigentijds kader
Groepscapaciteit: 30

Contact ons

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Cadeaubon